martedì 11 ottobre 2011

Äppelmos


Ovvero: la composta di mele!
Una roba che più semplice non si può, ma che è buonissima. Si sposa perfettamente con mannagryn (dal Gramignone natante), havregrynsgröt (dall'avena) o anche con una più normale colazione a base di cereali.
Oggi sono andato all'orto e mi son portato via un po' di mele (abbiamo un melo davanti a casa, ma tanto dovevo andare all'orto a vangare) che stasera son diventate un'ottima composta.
Una breve documentazione fotografica:

Pezzetti di mele che non sanno cosa li aspetta...

...ecco perché dovevano avere paura!
Mele sfrancicate





Il delizioso risultato finale!